Кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты «Болоньезе»
В рамках программы «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о.
В рамках программы «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району» состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты «Болоньезе».
Паста болоньезе — одно из самых известных итальянских блюд, покорившее сердца гурманов по всему миру. Рецепт стал популярным благодаря своей простоте приготовления, сытности и отменным вкусовым качествам.
Участники мастер-класса познакомились с историей происхождения блюда, узнали, как правильно выбрать продукты, необходимые для его приготовления. Далее, с помощью технологической карты, был определён алгоритм действий, следуя которому участники приступили к приготовлению пасты: отварили спагетти, обжарили фарш с мелконарезанными томатами и ароматными травами… Получилось вкусно!
Также в ходе занятия слушатели узнали о правилах пользования бытовыми мясорубками, узнали каких типов они бывают, и на примере механической, изучили правила их использования, а также познакомились с правилами сборки и установки.
Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни.
Последние новости
Станислав Воскресенский на III Конгрессе молодых ученых: по ряду научно-исследовательских направлений образовательный центр БИМ должен стать лучшим в России
В рамках второго дня работы III Конгресса молодых ученых в среду, 29 ноября, в «Сириусе» губернатор Станислав Воскресенский выступил в рамках дискуссии «Создание сети современных кампусов:

О назначении мирового судьи судебного участка №3 Шуйского судебного района Ивановской области
О назначении мирового судьи судебного участка №3 Шуйского судебного района Ивановской области Постановлением Ивановской областной Думы № 51 от 30.11.

Прокурор Ивановской области Андрей Жугин встретился с представителями общественных объединений инвалидов
В преддверии Международного дня инвалидов прокурор области Андрей Жугин провел встречу с представителями общественных объединений, осуществляющих защиту прав граждан с инвалидностью.
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок