Кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты «Болоньезе»
В рамках программы «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о.
В рамках программы «Я — кулинар» в отделении социальной реабилитации инвалидов ОБУСО «КЦСОН по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району» состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты «Болоньезе».
Паста болоньезе — одно из самых известных итальянских блюд, покорившее сердца гурманов по всему миру. Рецепт стал популярным благодаря своей простоте приготовления, сытности и отменным вкусовым качествам.
Участники мастер-класса познакомились с историей происхождения блюда, узнали, как правильно выбрать продукты, необходимые для его приготовления. Далее, с помощью технологической карты, был определён алгоритм действий, следуя которому участники приступили к приготовлению пасты: отварили спагетти, обжарили фарш с мелконарезанными томатами и ароматными травами… Получилось вкусно!
Также в ходе занятия слушатели узнали о правилах пользования бытовыми мясорубками, узнали каких типов они бывают, и на примере механической, изучили правила их использования, а также познакомились с правилами сборки и установки.
Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни.
Последние новости
Почему отдых в деревне снова в моде: путь к себе через простые вещи
Узнайте, как тишина, природа и простота помогают перезагрузиться и почувствовать себя по-настоящему живыми.
Ивановский «Текстильщик» сыграет с кировским «Динамо»
Ивановский «Текстильщик» сыграет с кировским «Динамо» © ФК «Текстильщик» Иваново Футболисты ивановского «Текстильщика» сегодня проведут матч шестого тура Первенства России среди команд второй лиги Дивизиона «А» (серебро).
«Текстильщик» начинает матч с кировским «Динамо»
«Текстильщик» начинает матч с кировским «Динамо» © ФК «Текстильщик» Иваново Лидер турнира среди команд Второй лиги (дивизион А) ивановский «Текстильщик» вышел на матч против кировского «Динамо» в следующем составе:
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев