Ситуация с качеством молока в Ивановской области оказалась достаточно печальной
17,7% проб не соответствуют нормам по физико-химическим, 8,7% по микробиологическим показателям Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области за 9 месяцев 2019 года проведено 416 проверок проба молочной продукции,
Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области за 9 месяцев 2019 года проведено 416 проверок проба молочной продукции, в 16% случаев они проводились с лабораторным контролем.
Исследована 841 проба молочной продукции, в том числе 18 проб импортной продукции.
Не соответствовали нормативным требованиям:
17,7% проб по физико-химическим показателям,
8,7% по микробиологическим показателям.
В 61 пробе с выявленными признаками фальсификации обнаружены жиры растительного происхождения (91% от проб, несоответствующих нормативным требованиям).
Выявленная некачественная продукция забракована. Число забракованных партий - 24, объем забракованной продукции – 787 кг.
По результатам проверок возбуждено 121 дело об административном правонарушении, вынесено 12 предупреждений, назначены административные штрафы на общую сумму 392,7 тыс. рублей.
В адрес управление периодически поступает информация о наличии в обороте на потребительском рынке на территориях различных субъектов РФ фальсифицированной молочной продукции, т.е. не соответствующей требованиям технических регламентов на молоко и молочную продукцию, а также ГОСТов, производства молокоперерабатывающих предприятий Ивановской области.
За истекший период 2019 года в адрес управления Роспотребнадзора по Ивановской области поступило более 10 таких письменных обращений из управлений по субъектам Российской Федерации, а именно: по Владимирской, Костромской, Тамбовской, Самарской областях, Республик Мари Эл, Мордовия, Татарстан, Крым.
Из общего числа несоответствующих обязательным требованиям проб молочной продукции 74% пришлось на продукцию местных молокоперерабатывающих предприятий и соответственно 26% проб продукции на производителей других регионов.
Кроме некачественной продукции местных производителей выявлялась молочная продукция, выработанная за пределами Ивановской области, а именно: в Республике Беларусь, Тамбовской, Рязанской, Вологодской областях, Алтайском крае, Республиках Карелия и Чувашия.
Последние новости
Мы за активный образ жизни!
С 6 по 12 января 2025 года в России проводится «Неделя продвижения активного образа жизни».
Жителям Ивановской области рассказали о симптомах метапневмовируса
Жителям Ивановской области перечислили симптомы метапневмовируса © Нейросеть «Регина» В последнее время много говорится о метапневмовирусной инфекции в связи со вспышкой заболевания в Китае.
Недолгое щастье Алексея Михайлова
Карьера года Автор: Алексей Машкевич Редакция «Слухов и фактов» уже несколько лет подряд начинает год с серии материалов, посвящённых подведению итогов года предыдущего.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку