Готовимся к Пасхе с умом

Как проверить свежесть яиц? 28 апреля все православные будут отмечать Пасху.

Как проверить свежесть яиц?

28 апреля все православные будут отмечать Пасху. Главным символом праздника является красное яйцо. О том, как и чем, красить яйцо вы можете прочитать в свежем номере «168 часов», но перед тем, как приступить к покраске яиц, необходимо убедиться в их свежести. Предприятия, на которых производят яйца, определяют качество яйца при помощи овоскопа, но в домашних условиях можно обойтись и без этого прибора.  Для того чтобы установить свежесть яйца необходимо взять его за острый конец тупым вверх, поднести к яркому свету и рассмотреть целостность скорлупы, наличие насечек. На свету хорошо видны самые мелкие трещинки. Содержимое свежего яйца выглядит следующим образом: белок и желток занимают небольшую площадь, границы плотного слоя белка чётко обозначены, он сохраняет форму яйца, а желток имеет почти шаровидную форму. Срок хранения куриных яиц при температуре от 0 до 20°C – не более 25 суток.   Автор: Алиса Колесова

Последние новости

23 июля 2024 года проводится «прямая телефонная линия» на тему «Оказание консультационной помощи в Центре правового просвещения при Управлении Минюста России по Ивановской области»

23 июля 2024 года с 10:00 до 12:00 Управлением Минюста России по Ивановской области организовано проведение «прямой телефонной линии» по теме:

В Юже состоялся круглый стол с участием фонда “Защитники Отчества”

Сегодня, 18 июля, в администрации Южского района состоялся круглый стол с участием военнослужащих и членами семей участников СВО.

В прокуратуре Ивановской области состоялось заседание коллегии, посвященное итогам работы за первое полугодие 2024 года

Сегодня, 18 июля, состоялось заседание коллегии прокуратуры Ивановской области, посвященное итогам работы за первое полугодие 2024 года.

Card image

Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *